Strawberry Cheesecake σε Βαζάκι: Η Υγιεινή Εκδοχή που θα Λατρέψετε!
Αναζητάτε ένα γλυκό που να είναι ταυτόχρονα ελαφρύ, θρεπτικό και έτοιμο σε λίγα λεπτά;
Το “Strawberry Cheesecake in a jar” είναι η απάντηση! Με στρώσεις από βρώμη, κρεμώδες γιαούρτι και φρέσκες φράουλες, αυτό το no-bake γλύκισμα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για πρωινό, σνακ ή ένα ελαφρύ επιδόρπιο.
Τα Υλικά (για 1 μερίδα)
- Η Βάση: 30g βρώμη, 90ml γάλα 1,5%, 1 κ.σ. σπόρους chia.
- Η Κρέμα: 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 2%, 1 κ.γ. τυρί κρέμα light, 1 κ.γ. μέλι.
- Η “Μαρμελάδα”: 5-6 φρέσκες φράουλες (λιωμένες).
- Topping: 1 μπισκότο digestive (θρυμματισμένο).
Εκτέλεση
- Ανακατεύουμε τη βρώμη, το γάλα και τους σπόρους chia στο βαζάκι. Αφήνουμε το μείγμα να “ξεκουραστεί” για να απορροφήσει τα υγρά.
- Σε ένα μπολάκι ομογενοποιούμε το γιαούρτι με το τυρί κρέμα και το μέλι.
- Προσθέτουμε τις λιωμένες φράουλες πάνω από τη βάση και καλύπτουμε με την κρέμα γιαουρτιού.
- Τελειώνουμε με το τριμμένο μπισκότο για την τραγανή υφή!
Αναλυτική Διατροφική Ανάλυση
| Συστατικό | Ποσότητα (ανά μερίδα) |
| Θερμίδες | 275 kcals |
| Πρωτεΐνη | 15,5 g |
| Λιπαρά | 7,8 g (εκ των οποίων κορεσμένα 2,4 g) |
| Υδατάνθρακες | 36,2 g |
| Φυτικές ίνες | 6,8 g |
| Σάκχαρα | 10,8 g (φυσικά σάκχαρα φρούτου & μελιού) |
Γιατί να το δοκιμάσετε;
- Υψηλή Πρωτεΐνη: Χάρη στο στραγγιστό γιαούρτι και τη βρώμη, σας κρατά χορτάτους για περισσότερη ώρα.
- Superfood Power: Οι σπόροι chia προσθέτουν πολύτιμα Ωμέγα-3 λιπαρά και φυτικές ίνες.
- Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης: Η γλύκα προέρχεται από τις φρέσκες φράουλες και μια ελάχιστη ποσότητα μελιού.
- Ευκολία: Δεν χρειάζεται ψήσιμο και μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή το γυμναστήριο!
Extra Tip: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φράουλες με βατόμουρα ή μύρτιλα για διαφορετικές γευστικές παραλλαγές!