Αναζητάτε ένα γλυκό που να είναι ταυτόχρονα ελαφρύ, θρεπτικό και έτοιμο σε λίγα λεπτά;

Το “Strawberry Cheesecake in a jar” είναι η απάντηση! Με στρώσεις από βρώμη, κρεμώδες γιαούρτι και φρέσκες φράουλες, αυτό το no-bake γλύκισμα είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες, αποτελώντας την ιδανική επιλογή για πρωινό, σνακ ή ένα ελαφρύ επιδόρπιο.

 Τα Υλικά (για 1 μερίδα)

  • Η Βάση: 30g βρώμη, 90ml γάλα 1,5%, 1 κ.σ. σπόρους chia.
  • Η Κρέμα: 3 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό 2%, 1 κ.γ. τυρί κρέμα light, 1 κ.γ. μέλι.
  • Η “Μαρμελάδα”: 5-6 φρέσκες φράουλες (λιωμένες).
  • Topping: 1 μπισκότο digestive (θρυμματισμένο).

Εκτέλεση

  • ​Ανακατεύουμε τη βρώμη, το γάλα και τους σπόρους chia στο βαζάκι. Αφήνουμε το μείγμα να “ξεκουραστεί” για να απορροφήσει τα υγρά.
  • ​Σε ένα μπολάκι ομογενοποιούμε το γιαούρτι με το τυρί κρέμα και το μέλι.
  • ​Προσθέτουμε τις λιωμένες φράουλες πάνω από τη βάση και καλύπτουμε με την κρέμα γιαουρτιού.
  • ​Τελειώνουμε με το τριμμένο μπισκότο για την τραγανή υφή!

Αναλυτική Διατροφική Ανάλυση

Συστατικό Ποσότητα (ανά μερίδα)
Θερμίδες 275 kcals
Πρωτεΐνη 15,5 g
Λιπαρά 7,8 g (εκ των οποίων κορεσμένα 2,4 g)
Υδατάνθρακες 36,2 g
Φυτικές ίνες 6,8 g
Σάκχαρα 10,8 g (φυσικά σάκχαρα φρούτου & μελιού)

Γιατί να το δοκιμάσετε;

  • ​Υψηλή Πρωτεΐνη: Χάρη στο στραγγιστό γιαούρτι και τη βρώμη, σας κρατά χορτάτους για περισσότερη ώρα.
  • ​Superfood Power: Οι σπόροι chia προσθέτουν πολύτιμα Ωμέγα-3 λιπαρά και φυτικές ίνες.
  • ​Χωρίς Προσθήκη Ζάχαρης: Η γλύκα προέρχεται από τις φρέσκες φράουλες και μια ελάχιστη ποσότητα μελιού.
  • ​Ευκολία: Δεν χρειάζεται ψήσιμο και μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά ή το γυμναστήριο!

Extra Tip: Μπορείτε να αντικαταστήσετε τις φράουλες με βατόμουρα ή μύρτιλα για διαφορετικές γευστικές παραλλαγές!